09-10-3「玄米お焼き」

09-10-3「玄米お焼き」 玄米スープを取った後の玄米を冷凍したものを，長葱と シラスを加えて，お好み焼き風に，マヨ＆ソースをチャチャ チャと降りかける，美味しいのです。 どうしても玄米スープを作ると濾したあとの玄米が残るので いろいろ工夫して健康食に利用するとよろしいようです。 今日のランチはそれと，薩摩芋（金時，今はそうは言わない のかも，農林1号とは違って，ゴールドなもの）をチンして バターを添える，デザートは紅玉の焼きリンゴ，これもなか をくり貫いてバターを少しとシナモンを振ってチン。 これぐらい繊維質を食べれば解消されるでしょう。 BGMはオクトーバーでも，大橋節夫，まだいけます。 玄米，サツマイモ，紅玉，大橋節夫。 絶妙のコンビネーション。

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